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經典老麵
採用未經漂白的小麥粉,遵循傳統工法,讓老麵長時間發酵,不加香料、不加乳化劑及麵團改變劑,如此慢工生產的饅頭口感Q軟細緻,細細咀嚼散發出天然麥香,非一般快速發酵的饅頭所能比擬的,這般單純原始的好滋味,值得你細細品嘗。
樂活系列
堅持不添加人工香料、色素、化學添加劑及防腐劑,給您最純粹的食物原味,儘管因現今的忙碌生活,用添加劑、香料及色素堆砌出來的化學美味充斥著食品市場。但烘焙客堅持走對的路,不斷嘗試及研發,讓食物回歸原始的味道,使用在地的好食材噢大家分享真食物真美味。